PEIXE FRITO

Quando o Palácio Nacional de Sintra era ainda habitado, como por exemplo no tempo da Rainha Maria Pia de Saboia, a banda do regimento ali aquartelado, executava à noite um pequeno concerto no terreiro fechado, e era permitido ao público entrar e passear no recinto. A este acontecimento era dado o nome de “peixe frito”.